Categorie: Vrije Tijd & Inspiratie

Kiefer Sutherland is wereldwijd bekend door zijn opvallende rollen in films en tv-programma’s. Met zijn unieke uitstraling en stem heeft hij verschillende personages tot leven gebracht, waardoor hij niet meer is weg te denken uit de film- en televisiewereld. Zijn carrière begon al in de jaren tachtig en sindsdien schittert hij in allerlei soorten verhalen, van spannende actie tot ontroerende drama’s en zelfs tekenfilms. Velen kennen hem vooral door zijn hoofdrol in de serie 24, maar zijn filmografie is veel breder dan dat. Hieronder lees je alles over zijn bekendste werk en wat Kiefer Sutherland zo bijzonder maakt op het scherm.

De doorbraak met indrukwekkende films

Al op jonge leeftijd was duidelijk dat het talent van Kiefer Sutherland niet onopgemerkt zou blijven. Zijn filmcarrière kreeg een grote duw vooruit met de rol in Stand by Me uit 1986, waar hij de gemene Ace Merrill speelde. In The Lost Boys uit 1987 veranderde hij in een charismatische vampier genaamd David, een rol die nog steeds veel fans heeft. In de jaren negentig speelde hij in heel verschillende films, zoals Flatliners, waar medici experimenteren met bijna-dood-ervaringen, en A Few Good Men, met Tom Cruise en Jack Nicholson. Andere films waarin hij sterk naar voren kwam zijn The Three Musketeers, Eye for an Eye en Phone Booth. In al deze films valt vooral op dat hij heel geloofwaardig verschillende soorten karakters kan neerzetten, van slechterik tot held.

Het wereldwijde succes van de serie 24

Voor veel mensen is Kiefer Sutherland vooral Jack Bauer uit de serie 24. Deze spannende tv-serie werd voor het eerst uitgezonden in 2001 en hield kijkers jarenlang in de ban. Jack Bauer is een agent die alles op alles zet om rampen te voorkomen, vaak in maar één dag tijd. De serie is beroemd om het realistische tijdsverloop: één seizoen speelt zich af in vierentwintig uur, waarbij elke aflevering één uur beslaat. Gedurende acht seizoenen en verschillende specials bleef het personage van Sutherland uniek en boeiend. Zijn vertolking leverde hem verschillende prijzen op en zorgde ervoor dat hij voor altijd verbonden is aan deze rol. Niet alleen in Amerika, maar ook in Europa werd 24 razend populair.

Verschillende gezichten in tv-series en stemwerk

Hoewel de rol als Jack Bauer veel aandacht kreeg, is dat lang niet het enige werk op televisie van Sutherland. In de serie Designated Survivor ziet de kijker hem als Tom Kirkman, een minister die plotseling president moet worden na een grote ramp. Hier speelt hij iemand die in het diepe wordt gegooid en veel verantwoordelijkheden krijgt. Het is een andere, meer menselijke kant van zijn kunnen, en hij wist opnieuw een groot publiek te raken. Daarnaast heeft Kiefer Sutherland zijn stem geleend aan tekenfilms en games. Zo hoor je hem bijvoorbeeld in Metal Gear Solid V: The Phantom Pain. Hiermee laat hij zien dat zijn talent niet alleen op beeld, maar ook alleen met zijn stem veel kan betekenen voor een verhaal.

Waarom Kiefer Sutherland blijft boeien op het scherm

Niet alleen fans, maar ook andere acteurs en makers hebben veel respect voor de manier waarop Kiefer Sutherland zich telkens weer inleeft in een nieuwe rol. Zijn uiterlijk en lage stem helpen daar zeker bij, maar het zijn vooral zijn keuzes voor bijzondere karakters die tellen. Vaak kiest hij geen doorsnee rollen, maar zoekt hij naar karakters met een bijzonder verhaal of verleden. Daardoor wordt hij al snel herkend als iemand die diepgang brengt. Door zijn brede carrière en het gemak waarmee hij steeds nieuwe rollen speelt, blijft hij populair bij jong en oud. Of je nu houdt van spanning, avontuur, drama of animatie, in de lijst met films en series met Sutherland zit vooral veel variatie.

De meest gestelde vragen over films en tv-programma’s met Kiefer Sutherland

• In welke bekende film speelde Kiefer Sutherland een vampier?

  Kiefer Sutherland speelde een vampier in de film The Lost Boys uit 1987. Hij vertolkte daar de rol van David, leider van een groep jonge vampiers.

• Welke prijzen heeft Kiefer Sutherland gewonnen voor zijn rollen in series?

  Kiefer Sutherland heeft onder andere een Golden Globe en een Emmy Award gewonnen voor zijn rol als Jack Bauer in de serie 24. Deze prijzen zijn vooral voor uitmuntend acteerwerk in tv-series.

• Heeft Kiefer Sutherland ook in tekenfilms gewerkt?

  Kiefer Sutherland heeft aan verschillende tekenfilms en games zijn stem geleend. Zo sprak hij de stem in van Snake in Metal Gear Solid V en deed hij stemwerk in de animatiefilm The Wild.

• Speelt Kiefer Sutherland nog steeds in nieuwe series?

  Hij is nog steeds actief als acteur en verscheen de afgelopen jaren in series als Designated Survivor. Sutherland blijft nieuwe projecten aangaan, zowel op televisie als in films.

• Wat maakt Kiefer Sutherland zo bijzonder als acteur?

  Zijn kracht ligt in het neerzetten van verschillende soorten karakters, zoals helden, slechteriken en mensen met ingewikkelde emoties. Dat zorgt ervoor dat Kiefer Sutherland steeds weer verrast in films en tv-programma’s.

Waarom pulled pork zo geliefd is

Het geheim van pulled pork zit vooral in de bereiding. Door het vlees langzaam te garen blijft het sappig en neemt het veel smaak op. Je maakt het meestal met varkensschouder of procureur. Dit zijn stukjes vlees die goed geschikt zijn voor lange bereidingen. De smaken van de kruiden trekken in het vlees, waardoor elke hap vol en kruidig smaakt. Veel mensen genieten ervan op een broodje met barbecuesaus en frisse salade.

De juiste voorbereiding maakt het verschil

Een goede pulled pork start met de keuze van het vlees. De meest gebruikte variant is een groot stuk varkensschouder van ongeveer twee kilo. Voor het beste resultaat smeer je het vlees in met een kruidenmengsel. Dit heet een ‘rub’. Je gebruikt bijvoorbeeld paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, bruine suiker, mosterdpoeder, peper en zout. Je kunt deze rub uren of zelfs een nacht laten intrekken. De smaak wordt dan nog beter. Vaak leg je er ook wat uien en wortels bij. Zo krijg je niet alleen meer smaak, maar blijft het vlees ook vochtig.

• Paprikapoeder
• Knoflookpoeder
• Uienpoeder
• Bruine suiker
• Mosterdpoeder
• Pepper en zout

Je kunt deze rub uren of zelfs een nacht laten intrekken. De smaak wordt dan nog beter. Vaak leg je er ook wat uien en wortels bij. Zo krijg je niet alleen meer smaak, maar blijft het vlees ook vochtig.

Pulled pork maken in de oven of op de barbecue

Voor de meeste recepten heb je geen speciale apparatuur nodig. De oven is voldoende, maar je kunt pulled pork ook op de barbecue of in een slowcooker maken. Verwarm de oven eerst voor op een lage temperatuur, meestal rond de 140 tot 150 graden. Het vlees mag in een ovenschaal of braadslee en wordt afgedekt met aluminiumfolie. Afhankelijk van het gewicht duurt het garen vier tot zes uur. Je weet dat het vlees goed is als je het makkelijk uit elkaar trekt met twee vorken. Veel mensen kiezen ervoor om het vlees na het garen nog even zonder folie in de oven te zetten. Zo krijgt het een krokant randje. Op de barbecue gaat de bereiding eigenlijk hetzelfde, maar dan met een extra rooksmaak door het vuur.

Serveersuggesties en variaties

Pulled pork is heel veelzijdig. Het bekendst is de combinatie met barbecuesaus op een vers broodje, vaak samen met coleslaw. Deze frisse salade van kool en wortel zorgt voor een frisse tegenhanger van het kruidige vlees. Je kunt het vlees ook gebruiken als vulling voor wraps, taco’s of op een pizza. In Nederland voegen mensen soms hun eigen favoriete sauzen toe, zoals knoflooksaus of mosterdsaus. Restjes bewaar je makkelijk in de koelkast en zijn ook de volgende dag nog lekker, bijvoorbeeld door pastasaus of op een tosti.

Handige tips voor perfecte pulled pork

Bereid je voor dat het maken van pulled pork geduld vraagt. Begin op tijd, liefst in de ochtend, zodat je aan het eind van de dag kunt eten. Check tussendoor of het vlees niet te droog wordt. Ligt het stuk vlees wat kleiner in de schaal? Dan kan de bereidingstijd korter. Gebruik een vleesthermometer voor de zekerheid: bij een kerntemperatuur van ongeveer 88 tot 92 graden is het vlees klaar om uit elkaar te trekken. Restjes kun je invriezen zodat je meerdere keren kunt genieten. Maak het gerecht af met een lekkere barbecuesaus voor extra smaak.

Veelgestelde vragen over pulled pork recept

Waarom wordt er vaak varkensschouder gebruikt voor pulled pork? Varkensschouder, ook bekend als procureur, is geschikt omdat het veel vet en bindweefsel bevat. Door het lange garen wordt het vlees erg mals en sappig. Dit zorgt dat je het goed uit elkaar kunt trekken.

Hoe lang moet pulled pork minimaal in de oven? Meestal duurt het tussen de vier en zes uur op een temperatuur van 140 tot 150 graden. Het is belangrijk dat het vlees makkelijk uit elkaar te trekken is voordat je stopt. Een kleiner stuk vlees heeft soms iets minder tijd nodig.

Kun je pulled pork invriezen? Ja, je kunt overgebleven pulled pork prima invriezen. Laat het eerst goed afkoelen, doe het in een afsluitbare bak of zak en bewaar het in de vriezer. Je kunt het later rustig opwarmen in een pannetje of magnetron.

Is het nodig om het vlees tussendoor te keren? Tijdens het langzaam garen is het meestal niet nodig om het vlees te keren. Het gaar gelijkmatig doordat het wordt afgedekt en op lage temperatuur ligt. Je kunt met een lepel wel af en toe wat braadvocht erover scheppen voor meer smaak.

Welke saus past goed bij pulled pork? Barbecuesaus is de meest gekozen saus bij pulled pork. Ook knoflooksaus, mosterdsaus of een lichte yoghurtsaus passen goed. De saus maakt het gerecht extra smeuïg en voegt extra smaak toe.

De opmars van Kevin Spacey in Hollywood

Al vanaf het begin van de jaren negentig was Kevin Spacey te vinden in grote films. Hij viel voor het eerst echt op door zijn rol in “The Usual Suspects” uit 1995. Hierin speelde hij de mysterieuze Roger ‘Verbal’ Kint. Voor deze rol kreeg hij een Oscar voor beste bijrol. Niet veel later speelde hij in “Se7en” uit 1995, waarin hij tegenover sterren als Brad Pitt en Morgan Freeman stond. Zijn rol als de sluwe moordenaar John Doe is nog steeds beroemd. Daarna volgden veel grote rollen, zoals in “L.A. Confidential” uit 1997 en “American Beauty” in 1999. Voor “American Beauty” ontving hij zelfs een Oscar voor beste hoofdrol, waar hij de zoekende vader Lester Burnham speelde. Deze film wordt gezien als één van de beste Amerikaanse drama’s ooit gemaakt.

Grote rollen in populaire films

Niet alleen zijn vroege films, maar ook latere producties met Spacey zijn bekend. In “Pay It Forward” uit 2000 vertolkt hij een docent met een moeilijk verleden, waardoor het drama nog meer diepgang krijgt. In de komische film “K-PAX” uit 2001 laat hij zich zien als een mysterieuze man die misschien wel van een andere planeet komt. Verder was hij te zien in de spannende actiesom “Baby Driver” uit 2017, waar hij een gevaarlijke topcrimineel speelt. Ook speelde hij President Nixon in de film “Elvis & Nixon” uit 2016. Spacey werd in de loop van zijn carrière vaak gekozen voor sterke rollen in misdaad- en thrillerfilms, waar hij zich op zijn best lijkt te voelen. Zelfs in minder bekende films, zoals “Billionaire Boys Club” uit 2018, weet hij op te vallen door zijn bijzondere manier van acteren.

Kevin Spacey op televisie: House of Cards

Buiten het witte doek is Kevin Spacey vooral bekend van de populaire dramaserie “House of Cards”. Deze serie was te zien van 2013 tot en met 2018. Spacey speelt hierin de machtige politicus Frank Underwood, die in de Amerikaanse politiek allerlei mensen probeert te manipuleren om zelf aan de top te komen. Door deze rol won hij meerdere prijzen en werd hij wereldwijd bekend bij een jonger, nieuw publiek. “House of Cards” was één van de eerste grote series op Netflix en wordt vaak gezien als een belangrijk moment in de opkomst van streamingdiensten. De serie kreeg hoge cijfers en veel kijkers, vooral door het spannende verhaal, maar ook door het indrukwekkende acteerwerk van Spacey en zijn tegenspeelster Robin Wright.

Later werk en herkenbare stem

Naast zijn bekendste films en series leende Spacey ook zijn stem aan verschillende animatieprojecten en reclames. In de film “Nine Lives” uit 2016 speelde hij een succesvolle zakenman die plotseling verandert in een kat. Zo liet hij ook zijn komische kant meer zien. Door zijn diepe stem en opvallende manier van praten is Spacey makkelijk te herkennen, zelfs als je hem niet in beeld ziet. Verder werkte hij als theateracteur en regisseur, onder andere bij The Old Vic in Londen. Kevin Spacey heeft door zijn uitgebreide carrière een blijvende indruk achtergelaten in de filmwereld, ook al is zijn naam de afgelopen jaren minder vaak in grote producties te zien.

Veelgestelde vragen over films en tv-programma’s met Kevin Spacey

• Welke film met Kevin Spacey heeft de meeste prijzen gewonnen? “American Beauty” met Kevin Spacey heeft veel prijzen gewonnen. Hij kreeg voor zijn hoofdrol in deze film een Oscar.
• Wat is de beroemdste tv-serie met Kevin Spacey? De bekendste tv-serie waarin Kevin Spacey speelt is “House of Cards”. In deze serie speelt hij de politicus Frank Underwood.
• In welke film speelt Kevin Spacey een boef of schurk? Kevin Spacey speelt een boef in verschillende films, zoals “Se7en”, waarin hij een moordenaar is, en “The Usual Suspects” als het personage Verbal Kint.
• Heeft Kevin Spacey ook in komedies gespeeld? Kevin Spacey is niet alleen actief in drama’s, maar heeft ook meegedaan aan komedies zoals “Nine Lives”, waar hij verandert in een kat.
• Waar ken ik Kevin Spacey nog meer van? Behalve films en series is Kevin Spacey ook actief in het theater. Hij was jarenlang directeur bij het bekende theater The Old Vic in Londen.

Aperol spritz maken is makkelijker dan je denkt en zorgt direct voor een zomers gevoel.

Deze populaire Italiaanse cocktail staat bekend om zijn oranje kleur, frisse smaak en sprankelende bubbel. Vooral op het terras of tijdens een feestje is dit drankje niet meer weg te denken.

De achtergrond van de Aperol spritz

De Aperol spritz komt uit Noord-Italië en is sinds de jaren twintig van de vorige eeuw bij veel mensen geliefd. Oorspronkelijk werd de mix vooral in Veneto en Venetië gedronken, maar inmiddels zie je hem overal ter wereld. Het geheim van dit drankje ligt in de combinatie van drie ingrediënten: mousserende witte wijn (meestal prosecco), Aperol en bruisend water. Door de frisse sinaasappel en bittere tonen van de Aperol krijgt de spritz een unieke smaak die goed past bij warme dagen. Veel mensen verkiezen dit drankje omwille van het lage alcoholpercentage en de mooie uitstraling in het glas.

Het klassieke recept voor een Aperol spritz

Voor een echte Aperol spritz heb je geen ingewikkelde ingrediënten of tools nodig. Met een paar simpele stappen zet je de perfecte cocktail op tafel.

Het basisrecept bestaat uit drie delen prosecco, twee delen Aperol en één deel bruiswater.

Begin altijd met een groot wijnglas en vul dit royaal met ijsblokjes.

Snijd vervolgens een schijfje sinaasappel.

Giet eerst de mousserende wijn in het glas, daarna de Aperol en als laatste het bruiswater.

Even kort roeren en het schijfje sinaasappel toevoegen zorgt voor een mooie afwerking en extra smaak.

Door deze volgorde behoudt het drankje zijn bubbels en blijft de kleur mooi helder. Let op dat je niet te hard roert, want dan verlies je de sprankeling.

Variaties en alcoholvrije opties

Wil je eens iets anders proberen? Er zijn leuke variaties op deze klassieker.

Vervang prosecco bijvoorbeeld door een andere mousserende wijn, zoals cava of een eenvoudige sparkling rosé.

Drink je liever geen alcohol, dan kun je kiezen voor een alcoholvrije mousserende wijn en een Aperol-vervanger zonder alcohol.

Er zijn tegenwoordig meerdere merken die een alcoholvrije versie maken.

Voeg wel altijd bruiswater toe voor de frisheid en het kenmerkende gevoel in de mond.

Ook het schijfje sinaasappel mag niet ontbreken, want dat geeft meteen de bekende touch.

Tips voor de beste beleving

Een Aperol spritz smaakt het beste als het drankje goed koud is.

Gebruik voldoende grote ijsblokjes.

Kleine ijsblokjes smelten sneller en maken het drankje waterig.

Het wijnglas moet groot genoeg zijn zodat er ruimte is voor ijs, drank en sinaasappel.

Zet je fles prosecco en het bruiswater in de koelkast voordat je begint.

Schenk de prosecco langzaam om schuim te voorkomen, en zorg dat je alle ingrediënten bij de hand hebt voordat je start.

Serveer je meer glazen tegelijk, werk dan stap voor stap: eerst ijs in alle glazen, daarna de wijn, vervolgens Aperol, dan bruiswater en tot slot het fruit.

Op deze manier zijn alle spritzjes even fris.

De juiste momenten voor een Aperol spritz

Deze cocktail past bij allerlei gelegenheden.

In Italië is het vaak het begin van de avond, tijdens het zogeheten ‘aperitivo’-uurtje.

Vrienden verzamelen zich dan op een terras voor een drankje en een klein hapje.

Ook tijdens een picknick, barbecue of een zonnige middag in de tuin is deze mix een fijne keuze.

Door zijn vrolijke kleur staat de spritz bovendien leuk op foto’s en bij een feestje.

Het drankje past goed bij lichte gerechten als salades, bruschetta of olijven.

Zo ontstaat er een echte mediterrane sfeer, zonder dat je lang in de keuken hoeft te staan.

Met een vol glas, wat zon en goed gezelschap haal je de vakantie in huis.

Veelgestelde vragen over recept aperol spritz

• Welke verhoudingen gebruik je voor een Aperol spritz?
  Voor een Aperol spritz gebruik je drie delen prosecco, twee delen Aperol en één deel bruiswater. Deze verhouding zorgt voor de juiste balans tussen zoet, bitter en fris.
• Wat is het verschil tussen een Aperol spritz en een gewone spritz?
  Een Aperol spritz wordt gemaakt met de drank Aperol. Een gewone spritz kan ook met andere bittere likeuren, zoals Campari, worden bereid. Dat zorgt voor een andere smaak en kleur.
• Is er een alcoholvrije variant van Aperol spritz?
  Er zijn alcoholvrije alternatieven voor deze cocktail. Gebruik een alcoholvrije mousserende wijn en een Aperol-vervanger zonder alcohol, samen met bruiswater en sinaasappel.
• Wanneer drink je traditioneel een spritz?
  In Italië wordt de spritz meestal gedronken aan het begin van de avond, tijdens het zogenaamde ‘aperitivo’ moment. Dit is rond het einde van de middag of begin van de avond.
• Welke soorten bruiswater kun je gebruiken?
  Voor deze cocktail kun je het beste neutraal bruiswater gebruiken, dus zonder smaakjes. Dit houdt de smaak fris en zorgt voor voldoende bubbels in het glas.

De zoon van Persie maakt de laatste jaren steeds vaker indruk op het voetbalveld. Shaqueel van Persie speelt bij Feyenoord O21 en krijgt steeds meer bekendheid. Zijn vader, Robin van Persie, was jarenlang een beroemde spits in Nederland en het buitenland. Nu droomt Shaqueel van zijn eigen carrière en volgt hij stap voor stap zijn eigen pad in het voetbal.

Geboorte en familie met een rijke voetbalgeschiedenis

Shaqueel van Persie werd geboren op 16 november 2006 in Londen. Zijn vader Robin speelde toen bij Arsenal in de Engelse Premier League. De familie had dus al van jongs af aan een sterke band met voetbal. Ook na de verhuizing naar Nederland bleef voetbal het belangrijkste onderwerp in huis. Zijn vader Robin is nu trainer bij Feyenoord. Dit betekent dat Shaqueel opgroeide in een omgeving waar sport centraal stond. Al snel was duidelijk dat hij net als zijn vader veel talent had voor voetbal en graag aanvaller wilde worden.

Eerste stappen bij Feyenoord en zijn ontwikkeling als spits

Van jongs af aan trainde Shaqueel hard en speelde hij in jeugdteams. Hij begon bij Feyenoord in de jeugdopleiding. Dit is dezelfde club waar zijn vader ooit doorbrak en die bekend staat om het opleiden van talent. Shaqueel is op papier centrumspits, een plek waar hij zijn snelheid en gevoel voor doelpunten goed kan gebruiken. In de jeugd bleef hij groeien, zowel in lengte als in techniek. Inmiddels is hij 1,86 meter lang en valt hij op door zijn goede schoten en slimme loopacties. Hoewel hij dezelfde achternaam heeft als zijn beroemde vader, wil hij zelf laten zien wat hij kan. Toch krijgt hij veel aandacht door zijn achtergrond en vergelijken veel mensen hem met Robin.

Trainen en spelen onder zijn beroemde vader

Het is bijzonder dat Shaqueel nu uitkomt voor Feyenoord O21, de beloften van de Rotterdamse club, terwijl Robin van Persie er trainer is. Dit betekent dat vader en zoon elkaar vaak zien op de club en soms zelfs samen trainen. Voor veel mensen lijkt het misschien makkelijk om te groeien als je zo’n bekende achternaam hebt. In de praktijk zijn de verwachtingen juist extra hoog en ligt er meer druk bij de jonge spits. Robin probeert zijn zoon te helpen zonder hem te veel te sturen. Volgens interviews geeft hij vooral advies als Shaqueel erom vraagt. De jonge Van Persie wil vooral zijn eigen stijl en talent laten zien op het veld.

Toekomst en dromen als jonge profvoetballer

Shaqueel van Persie werkt elke dag hard om zijn doelen te bereiken. Zijn grote voorbeeld is natuurlijk zijn vader, maar zijn droom is om zelf een succesvolle prof te zijn. Veel voetballiefhebbers in Nederland volgen zijn wedstrijden en hopen dat hij ooit in het eerste team van Feyenoord zal spelen. Naast Feyenoord kijken ook andere clubs met interesse naar zijn groei. In het voetbal is doorzettingsvermogen belangrijk en Shaqueel moet hard werken om de top te bereiken. Zijn lengte, techniek en scorend vermogen geven hem een goede basis. Toch weet hij zelf dat het veel discipline vraagt om van een goede jeugdspeler een ster te worden bij de profs. Met zijn achtergrond krijgt hij alle steun, maar hij zal zelf zijn kansen moeten grijpen en bewijzen wie hij is als speler.

Vergelijking met Robin van Persie en eigen identiteit

Het valt niet mee als je de zoon bent van een beroemde voetballer zoals Robin van Persie. Vanaf het begin worden prestaties vergeleken en zijn de verwachtingen hoog. Shaqueel lijkt op het veld soms op zijn vader in zijn manier van bewegen of schieten. Toch zijn er ook duidelijke verschillen. Hij is wat langer dan Robin was toen hij jong was en heeft een eigen manier van spelen. Shaqueel wil niet alleen bekend zijn als zoon van een oud-topspits, maar vooral als zichzelf. Daarom zet hij zich iedere dag in bij trainingen en laat hij zien dat hij niet op zijn achternaam alleen wil teren. De jonge spits blijft met beide benen op de grond staan, ondanks alle aandacht en haast die soms bij zijn naam hoort. Zo bouwt hij rustig aan zijn eigen weg binnen de voetballerij.

Veelgestelde vragen over Shaqueel van Persie

• Hoe oud is Shaqueel van Persie?

  Shaqueel werd geboren op 16 november 2006. In 2024 is hij 17 jaar.

• Bij welke club speelt Shaqueel van Persie?

  Shaqueel van Persie speelt bij Feyenoord O21, het beloftenteam van Feyenoord.

• Wat is de positie van Shaqueel van Persie in het veld?

  Shaqueel speelt meestal als spits, ook wel centrumspits genoemd.

• Is Robin van Persie betrokken bij de carrière van Shaqueel?

  Robin van Persie is trainer bij Feyenoord en spreekt regelmatig met zijn zoon Shaqueel over voetbal, maar probeert hem niet te veel te sturen.

• Heeft Shaqueel van Persie dezelfde speelstijl als zijn vader?

  Shaqueel lijkt op zijn vader in zijn techniek en gevoel voor het maken van doelpunten, maar hij heeft ook zijn eigen manier van spelen.

Marsepein maken is niet alleen makkelijk, maar levert ook een heerlijke lekkernij op waarmee je eindeloos kunt variëren.

Of je nu iets leuks wilt maken voor Sinterklaas, een taart wilt versieren of gewoon zin hebt in een zoete traktatie, met een paar eenvoudige ingrediënten maak je het zelf. Marsepein uit de winkel is vaak wat zoeter en minder amandelachtig dan verse. Zelfgemaakt smaakt vaak veel lekkerder en je weet precies wat erin zit.

Wat is marsepein en waarom maken mensen het zelf?

Marsepein is een mengsel van amandelen en suiker dat ooit in het Midden-Oosten is ontstaan. In Europa wordt het al honderden jaren gebruikt voor feestdagen en gebak. Veel mensen maken marsepein zelf omdat ze dan de smaak kunnen aanpassen. Sommige mensen willen het iets minder zoet, anderen willen juist meer amandelsmaak. Het zelf maken is vaak goedkoper en leuk om samen te doen. Kinderen vinden het meestal leuk om vormpjes te kneden of figuurtjes te maken, bijvoorbeeld voor Sinterklaas of Kerst.

De belangrijkste ingrediënten en tips voor succes

Om zelf marsepein te maken, heb je in de basis alleen amandelen en poedersuiker nodig. Soms voeg je een paar druppels water of rozenwater toe, dat hangt af van je eigen smaak. Je kunt onbewerkte amandelen gebruiken, maar kant-en-klaar amandelmeel werkt ook goed en is makkelijker te verwerken. Houd er rekening mee dat amandelen soms kort geblancheerd moeten worden om het velletje te verwijderen. Als ze goed fijn zijn gemaald, meng je ze met poedersuiker tot een kruimelig mengsel. Met een beetje water of eiwit maak je er een goed kneedbare pasta van. Let op: als het mengsel te nat wordt, kun je extra poedersuiker toevoegen.

De twee meest gebruikte methoden

Zelfgemaakte marsepein kun je op twee manieren maken: de koude methode en de warme methode. Bij de koude methode maal je de amandelen samen met poedersuiker fijn in een keukenmachine of met een vijzel. Daarna voeg je een klein beetje water toe totdat het mengsel kneedbaar wordt. De warme methode wordt vooral gebruikt door bakkers; ze verwarmen het mengsel kort zodat het nog compacter en gladder wordt. Thuis is de koude methode het populairst, want die is snel en makkelijk. Meestal ben je binnen tien minuten klaar. Je kunt daarna direct figuurtjes maken of het bewaren in de koelkast om later te gebruiken.

Marsepein kleuren, vormen en gebruiken

Het leuke van zelfgemaakte amandelspijs of marsepein is dat je het makkelijk kunt kleuren. Met een beetje kleurstof zijn de mogelijkheden bijna eindeloos. Mensen maken er vaak kleine muisjes, aardbeien of worteltjes van, maar het is ook fijn om een taart te versieren met een laagje gekleurde marsepein. Als je wilt dat het er echt mooi uitziet, bestuif dan je werkvlak met wat poedersuiker zodat het niet plakt. Marsepein blijft in de koelkast tot een paar weken goed, goed verpakt in plastic folie. Je kunt het dus ruim van tevoren maken voor een feestje of bakproject.

Veelgestelde vragen over marsepein maken

• Is marsepein gezonder als je het zelf maakt?

  Zelfgemaakte marsepein bevat meestal minder toegevoegde stoffen en alleen pure ingrediënten, zoals amandelen en suiker. Het bevat nog steeds veel suiker, maar je kunt zelf kiezen hoeveel je toevoegt.

• Wat is het verschil tussen marsepein en amandelspijs?

  Marsepein is meestal iets fijner en zachter dan amandelspijs. Voor spijs gebruik je vaak minder suiker en voeg je soms ei toe, terwijl marsepein alleen water of siroop krijgt.

• Kan ik marsepein invriezen?

  Marsepein kan goed worden ingevroren. Verpak het goed in plastic folie en doe het in een diepvrieszak. Laat het rustig ontdooien voordat je het weer gebruikt.

• Waarom wordt mijn marsepein soms plakkerig?

  Plakkerige marsepein ontstaat vaak als er te veel vocht in zit. Voeg in dat geval wat extra poedersuiker toe tot het minder plakt.

• Hoe lang kun je zelfgemaakte marsepein bewaren?

  Marsepein blijft zeker twee tot drie weken goed in de koelkast, als je het luchtdicht verpakt.

Gevulde koeken maken is iets wat veel mensen leuk vinden, want deze klassieke traktatie is zacht van binnen en knapperig van buiten. Je kunt ze kopen in bijna elke supermarkt, maar zelf bakken in je eigen oven geeft ze een extra lekkere smaak en geur. Met een paar eenvoudige stappen en wat basisingrediënten zet je ze zo op tafel. Iedereen kent wel de geur van vers gebakken koeken met amandelspijs: het ruikt meteen gezellig in huis.

Waar gevulde koeken vandaan komen

Het gevulde koekje is echt een Nederlandse favoriet. Al sinds de vorige eeuw ligt deze ronde koek in bakkerijen over het hele land. De knapperige buitenkant van zanddeeg en het zachte zoete spijs in het midden zorgen samen voor die bekende smaak. Bakkers voegen vaak een halve amandel toe als versiering, zodat je direct ziet wat erin zit. Dat kleine detail maakt het helemaal af en zo herken je de echte versie meteen.

Welke ingrediënten je nodig hebt

Om zelf gevulde koeken te maken, heb je niet veel nodig. Het belangrijkste in het deeg is boter, suiker, bloem en een beetje zout. Voor de vulling moet je amandelspijs kopen of zelf maken. Wil je de koek nog mooier laten glanzen? Dan kun je een eitje gebruiken om de bovenkant te bestrijken. Heel soms kiezen mensen voor marsepein in plaats van amandelspijs, maar traditioneel is amandelspijs de enige echte vulling. Vergeet tot slot niet een paar mooie geschaafde amandelen voor erop. Zo zien de koeken er ook uit als bij de bakker.

Stapsgewijs aan de slag met het bakken

Eerst maak je het deeg klaar. Meng hiervoor koude boter met suiker, bloem en zout. Sommige mensen voegen ook een beetje citroenrasp toe voor een frisse smaak, maar dat hoeft niet. Daarna laat je het deeg even rusten in de koelkast. Dit zorgt ervoor dat de koeken straks hun mooie vorm houden tijdens het bakken. Als het deeg heeft gerust, rol je het uit en steek je rondjes uit. Nu kun je elk rondje vullen met een flinke lepel amandelspijs. Leg een tweede rondje bovenop en druk de randen rustig aan. Smeer de bovenkant in met wat losgeklopt ei: daardoor krijg je die mooie kleur. Leg de gevulde koek met voldoende tussenruimte op een bakplaat, zodat ze niet aan elkaar plakken.

Tips om ze extra lekker te maken

Soms kun je ook een beetje kaneel toevoegen aan het deeg voor een warme smaak. Houd je van een iets zachtere koek? Bak ze dan net iets korter. Wil je juist graag dat ze extra krokant zijn? Laat ze dan een paar minuten langer in de oven. Je kunt ze na het bakken het beste even laten afkoelen op een rooster. Ze zijn dan stevig genoeg om op te pakken, maar nog heerlijk zacht van binnen. Gevulde koeken blijven goed vers in een koekblik, dus je kunt er makkelijk meerdere tegelijk maken. Zo heb je altijd iets lekkers in huis voor onverwacht bezoek of een kopje thee.

Veelgestelde vragen over gevulde koeken maken

Hoe lang moet je gevulde koeken bakken?
Gevulde koeken bak je meestal 20 tot 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Let op dat de koeken goudbruin worden. Wanneer ze uit de oven komen, zijn ze nog iets zacht, maar ze worden steviger als ze afkoelen.

Kun je het deeg en het spijs vooraf maken?
Het deeg en de amandelspijs kun je allebei een dag eerder maken en bewaren in de koelkast. Zo kun je op de dag zelf snel beginnen met bakken.

Moeten gevulde koeken in de koelkast bewaard worden?
Gevulde koeken hoeven niet in de koelkast. Je kunt ze het beste in een afgesloten trommel bewaren. Daar blijven ze zeker een paar dagen lekker.

Wat kun je doen als je geen amandelspijs lust?
Als je geen amandelspijs lust, kun je voor de vulling marsepein gebruiken of bijvoorbeeld hazelnootspijs. De smaak wordt dan wel anders dan het originele koekje.

Kun je de koeken invriezen?
Je kunt gevulde koeken zonder probleem invriezen. Laat ze eerst helemaal afkoelen. Stop ze daarna los van elkaar in een zak of doos. Zo kun je later altijd een verse koek uit de vriezer pakken.

Wat een genogram precies is

Een genogram is een soort uitgebreide stamboom. Het is een tekening van jouw familie over meerdere generaties. Maar het laat meer zien dan alleen wie elkaars ouders, grootouders of kinderen zijn. In een genogram kun je ook aangeven hoe mensen met elkaar omgaan, wie samenwoont of wie niet meer leeft. Zo krijg je niet alleen een lijst met namen, maar een beeld van het gezin, de sfeer en belangrijke gebeurtenissen. In de zorg wordt het vaak gebruikt om beter samen te werken met families. Ook coaches en maatschappelijk werkers gebruiken het familieschema om samen met iemand te praten over thuissituatie of problemen binnen de familie.

Symbolen en afspraken die je nodig hebt

Bij het tekenen van een genogram, gebruik je simpele symbolen en duidelijke lijnen. Meestal wordt een vierkant gebruikt voor een man en een cirkel voor een vrouw. Een streep tussen een man en een vrouw geeft een relatie aan, bijvoorbeeld een huwelijk of samenwonen. Een stippellijn betekent dat mensen gescheiden zijn of niet meer bij elkaar wonen. Kinderen worden onder hun ouders getekend, met een rechte lijn naar beneden en vervolgens horizontaal als er meerdere kinderen zijn. Door standaardafspraken te gebruiken, kan iedereen het schema makkelijk lezen en begrijpen. Soms worden verschillende kleuren gebruikt om speciale situaties aan te geven, zoals ziekte, overlijden of een hechte vriendschap tussen familieleden.

Eenvoudig aan de slag gaan met een genogram

Het starten met een familieschema is niet moeilijk. Begin met jezelf en werk naar boven, dus naar ouders en grootouders. Daarna kun je broers, zussen, ooms, tantes en zelfs aangetrouwde familie toevoegen als dat belangrijk is. Je hebt alleen papier, een potlood en kennis van de symbolen nodig. Natuurlijk zijn er ook online hulpmiddelen, zoals een gratis genogram maker, waarmee je snel en netjes een schema op de computer kunt tekenen. Vaak hebben zulke programma’s voorbeelden en sjablonen, zodat je snel ziet hoe het eruit moet zien. Dit werkt handig bij het uitwisselen van informatie met familie of tijdens een gesprek met zorgverleners.

De voordelen van een overzichtelijk familieschema

Het gebruiken van een genogram zorgt voor duidelijkheid in complexe families, bijvoorbeeld als er meerdere gezinnen samenkomen of als er bijzondere relaties tussen familieleden zijn. Je ontdekt makkelijk wie wie is, hoe iedereen met elkaar verbonden is en welke gebeurtenissen invloed hebben gehad op het gezin. Dit helpt om patronen en terugkerende problemen op te merken, maar het kan ook mooie verhalen zichtbaar maken. Bijvoorbeeld wanneer bepaalde eigenschappen of tradities in de familie steeds terugkomen. Bij hulpverleners in de zorg en coaching zorgt een compleet overzicht ervoor dat gesprekken makkelijker gaan en dat er sneller begrip is voor gevoelens van de familie. Ook als je zelf nieuwsgierig bent naar familiegeschiedenis, kan het maken van een genogram veel nieuwe inzichten geven.

Tijd voor verdieping: relaties en gebeurtenissen in beeld brengen

Naast het aangeven van familieleden, kun je in het schema ook belangrijke gebeurtenissen toevoegen. Denk aan geboorten, sterfgevallen, huwelijken, echtscheidingen of verhuizingen. Dit geeft een compleet plaatje van wat er allemaal is gebeurd in de familie en hoe mensen daarop reageren. In sommige gevallen wordt er informatie toegevoegd over medische geschiedenis, erfelijke ziekten of andere zaken die van belang zijn voor toekomstige generaties. Zo wordt een genogram niet alleen een feitelijk overzicht, maar ook een verhaal over samenleven, verdriet en geluk. Het is een levend document, dat je telkens aan kunt vullen als er iets verandert in de familie.

Veelgestelde vragen over genogram maken

Welke symbolen gebruik je in een genogram? In een genogram bestaat een man meestal uit een vierkant en een vrouw uit een cirkel. Relaties zijn lijnen tussen deze symbolen. Gescheiden of overleden personen krijgen een andere soort lijn, vaak een stippellijn of gekleurde lijn.

Wat is het verschil tussen een genogram en een stamboom? Een stamboom laat alleen zien wie elkaars familie is, zoals ouders en kinderen. Een genogram gaat verder en laat ook relaties, emoties en belangrijke gebeurtenissen zien binnen de familie.

Waarvoor kun je een genogram gebruiken? Een genogram gebruik je om het overzicht te bewaren van ingewikkelde families. Je ziet stiltes, spanningen, steun of juist ruzies, en dat maakt het handig bij therapie, coaching of onderzoek naar gezinnen.

Met welk programma kun je makkelijk een schema maken? Online zijn er verschillende tools, bijvoorbeeld een gratis genogram maker. Hiermee kun je een familieschema digitaal maken, delen en bewerken. Vaak kies je zelf symbolen en kleuren.

Kun je in een genogram ook medische informatie kwijt? Bij sommige families is het goed om bijvoorbeeld ziektes of erfelijke aandoeningen toe te voegen. Zo wordt in het overzicht snel duidelijk of er een patroon is dat aandacht nodig heeft.

Spelletjes voor in de auto maken een lange rit gezelliger en zorgen dat de tijd sneller voorbijgaat. Vooral als je met kinderen op pad bent, kunnen deze simpele activiteiten veel onrust voorkomen. Met wat creativiteit beleef je samen plezier, zonder dat je schermen nodig hebt. Hier lees je wat je allemaal kunt doen om onderweg de sfeer leuk te houden.

Op zoek naar de grappigste en simpelste autospelletjes

Tijdens een autorit zijn simpele zoekspelletjes heel populair. Veel kinderen vinden het leuk om onderweg auto’s, dieren of kleuren te spotten. Een klassieker is “I spy with my little eye”, in het Nederlands bekend als “Ik zie, ik zie wat jij niet ziet”. Iemand kiest iets dat vanuit de auto te zien is en noemt de kleur, de anderen moeten raden wat het is. Ook kun je van tevoren dingen afspreken, zoals wie het eerste een gele auto ziet. Vaak roepen kinderen dan direct “Banaan!” als ze er een spotten en het geeft meteen wat gezonde competitie. Het zoeken naar kentekenplaten van verschillende landen of het tellen van windmolens en koeien langs de weg doet het ook altijd goed. Deze spelletjes zijn makkelijk uit te leggen, ook aan jongere kinderen.

Verhalen verzinnen en liedjes zingen voor extra sfeer

Niet alleen speuren, maar ook samen muziek maken of verhalen verzinnen is een mooie manier om de reis leuk te houden. Veel families hebben favoriete liedjes die onderweg uit volle borst gezongen worden. Ook het maken van een eigen liedje rondom het thema vakantie of de bestemming zorgt voor vrolijke gezichten. Verhalen verzinnen werkt zo: één persoon start met een beginzin, bijvoorbeeld “Er was eens een hondje dat in een rode auto reed”. Iedereen voegt dan om de beurt een zin toe, zodat een grappig, spannend of gek avontuur ontstaat. Op deze manier maak je samen iets leuks mee, zelfs als je urenlang door hetzelfde landschap rijdt. Dit soort activiteiten brengt iedereen samen, ook oudere kinderen of zelfs volwassenen doen vaak graag mee.

Raadspelletjes voor slim vermaak onderweg

Soms is het fijn iets te doen waar je echt je hoofd voor moet gebruiken. Raadspelletjes zijn daar prima voor geschikt. Bijvoorbeeld het spel “Wie of wat ben ik?”: één iemand denkt aan een dier of een bekend persoon en de anderen stellen om de beurt vragen die beantwoord kunnen worden met ja of nee. Zo komen zij stap voor stap dichter bij het antwoord. Een andere favoriet is het letterspel, waarbij je om de beurt een woord moet noemen dat begint met de laatste letter van het vorige woord. Je kunt het thema aanpassen, zoals alleen landen, dieren of eten. Ook raden hoeveel kilometer de volgende tankbeurt nog duurt, of om wie als eerste een bepaalde vrachtwagen ziet, zijn voorbeelden die weinig voorbereiding nodig hebben. Deze spelletjes geven afwisseling en zorgen dat iedereen actief mee blijft denken.

Bordspellen en kaarten op de achterbank

Wie wat langer onderweg is, kan kleine bordspellen meenemen. Er zijn speciale reisspellen op de markt, zoals magnetische varianten van mens-erger-je-niet of ganzenbord. Ook een klein kaartspelletje past altijd in de tas. “Uno”, “Pesten” of “Kwartet” kunnen makkelijk op schoot worden gespeeld. Het bewegende voertuig zorgt soms voor wat wiebelige taferelen, maar dat is juist vaak aanleiding tot veel gelach. Als je met twee personen achterin zit, kiest één iemand soms om score bij te houden of te helpen bij het delen van de kaarten. Zo blijft het eerlijk en overzichtelijk. Deze klassieke spelletjes in de auto zijn vooral ideaal als het buiten regent of donker is en je weinig kunt zien door het raam.

Tips om het spelen soepel en gezellig te maken

Een goede voorbereiding helpt om de spelletjes leuk te houden. Bedenk vooraf welke activiteiten bij de leeftijden van de kinderen passen. Heeft iedereen een goed humeur, dan verlopen de spelletjes meestal vanzelf fijn. Ook afwisselen met rustmomenten en wat te drinken of eten tussendoor, zorgt dat iedereen het volhoudt. Spreek bij competitie van tevoren af hoe lang een spel duurt of wanneer iemand gewonnen heeft, om ruzie te voorkomen. Sommige families kiezen ervoor dat iedereen een eigen beurt krijgt om een spelletje voor te stellen. Dit geeft elk gezinslid het gevoel dat ze meetellen. Wissel bewegen (zoals rekoefeningen bij een stop) af met stilzitten, zodat er geen energie wordt opgehoopt. Door regels duidelijk uit te spreken en samen plezier voorop te stellen, wordt de reis vanzelf een vrolijk avontuur.

Veelgestelde vragen over spelletjes voor in de auto

Welke spelletjes zijn geschikt voor jonge kinderen in de auto?

Simplistische zoekspelletjes zoals zoeken naar kleuren, dieren of auto’s zijn het makkelijkst voor jonge kinderen. Liedjes zingen of samen verhaaltjes maken zijn ook geschikt omdat ze niet veel uitleg nodig hebben.

Zijn er spelletjes voor langere autovakanties?

Voor langere ritten zijn kaartspelletjes, reisbordspellen en wisselende raadspelletjes goed geschikt. Door verschillende soorten spelletjes af te wisselen, blijft de reis leuk voor iedereen.

Kun je spelletjes ook zonder materialen spelen?

De meeste spelletjes voor onderweg kun je gewoon met je stem en fantasie spelen. Alleen een paar ideetjes en soms pen en papier zijn handig om punten bij te houden, maar verder is er geen materiaal nodig.

Wat is handig om mee te nemen als je veel spelletjes wilt doen?

Neem een notitieboekje, een paar pennen, een klein kaartspel of een reisvariant van een bordspel mee. Zo kun je makkelijk afwisselen en variëren tijdens de rit.